Recommendation こだわり

食材へのこだわり

食材へのこだわり

59KONGで使用する食材は地元の食材や、生産者の顔の見える食材を使用しています。鮮度はもちろんですが、生産過程での安全性にもこだわっています。食べ物は私たちの体の中に入り、明日を生きるための栄養となります。小さな子供やご年配の方が食べて心配があるような食材を使用するわけにはいきません。そのため安全性と鮮度には細心の注意を払い、厳選した食材のみ使用しております。

味へのこだわり

味へのこだわり

料理は愛情とよく言いますが、59KONGでの愛情は「ひと手間かける」ことだと思っています。新鮮な食材はそれだけで美味しい物ですが、ちょっとしたひと手間をくわえるだけで見た目、匂い、味、食感、舌触り、喉越しなどに大きく関係してきます。そのため料理がより美味しくなるために、食べた皆さんが笑顔になれるよう手間を惜しまず調理しています。

極ではfacebookにてお店の情報を随時更新しています。
お勧めの料理やその日の出来事など、色んなことを更新します。
お店にお越しになった際、facbookでチェックインするとステキな○○が!

【姉妹店もございます】
橋本駅、南口から徒歩2分のビストロマサ極では
カジュアルフレンチが楽します。
http://bistromasa-kiwami.com/

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59KONG

住所 神奈川県相模原市
緑区向原4-2-3
コピオ相模原インター内
Tel 042-851-2859
営業時間 【平日】
11:00~15:00(LO 14:30)
17:00~21:00(LO 20:30)
【土日祝】
10:00~21:00(LO 20:30)
定休日 水曜日、第3木曜日
©まぜ麺とチャーハン、餃子の店 59KONG